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sweets review

[타야스] 마카롱 모양 초콜릿

by 레드팡js 2024. 3. 9.
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마카롱 모양 초콜릿

마카롱 모양의 초콜릿입니다. 맛은 헤이즐넛, 딸기, 코코넛, 망고가 있습니다.

500g에 2,677kcal. 원산지는 터키입니다.

딸기는 16개 망고는 5개 헤이즐넛은 9개 코코넛은 11개 들어있습니다. 총 41개 들어 있네요.

밀키 컴파운드 초콜릿이란?

밀키 컴파운드 초콜릿은 우유, 설탕, 코코아 버터 대신 식물성 지방을 사용하여 만든 초콜릿입니다. 일반 초콜릿에 비해 가격이 저렴하고, 녹이고 성형하기 쉽다는 장점이 있습니다. 하지만 카카오 함량이 낮고, 식물성 지방 함량이 높아 건강에 좋지 않다는 단점이 있습니다.

밀키 컴파운드 초콜릿의 특징

  • 카카오 함량이 낮다: 밀키 컴파운드 초콜릿은 일반 초콜릿에 비해 카카오 함량이 낮습니다. 일반적으로 카카오 함량이 35% 미만인 초콜릿을 컴파운드 초콜릿이라고 부릅니다.
  • 식물성 지방 함량이 높다: 밀키 컴파운드 초콜릿은 코코아 버터 대신 식물성 지방을 사용합니다. 식물성 지방은 코코아 버터보다 저렴하고 녹이고 성형하기 쉽습니다.
  • 가격이 저렴하다: 밀키 컴파운드 초콜릿은 일반 초콜릿에 비해 가격이 저렴합니다.
  • 녹이고 성형하기 쉽다: 밀키 컴파운드 초콜릿은 녹이고 성형하기 쉽습니다.
밀키 컴파운드 초콜릿의 용도:
  • 코팅: 밀키 컴파운드 초콜릿은 과자, 쿠키, 아이스크림 등을 코팅하는 데 사용됩니다.
  • 몰딩: 밀키 컴파운드 초콜릿은 다양한 모양의 초콜릿을 만드는 데 사용됩니다.
  • 베이킹: 밀키 컴파운드 초콜릿은 케이크, 브라우니 등을 만드는 데 사용됩니다.
밀키 컴파운드 초콜릿의 건강 영향:
  • 식물성 지방: 밀키 컴파운드 초콜릿에 함유된 식물성 지방은 포화지방 함량이 높아 건강에 좋지 않습니다. 포화지방은 혈관 건강에 악영향을 미치고 심혈관 질환의 위험을 높입니다.
  • 설탕: 밀키 컴파운드 초콜릿에는 설탕 함량이 높습니다. 설탕은 비만, 당뇨병, 충치 등의 건강 문제를 야기할 수 있습니다.
주의사항:
  • 밀키 컴파운드 초콜릿은 건강에 좋지 않기 때문에 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
  • 밀키 컴파운드 초콜릿을 구매할 때는 식물성 지방 함량과 설탕 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
밀키 컴파운드 초콜릿 대신 건강한 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다. 건강한 초콜릿은 카카오 함량이 높고, 식물성 지방 함량과 설탕 함량이 낮습니다.

모양이 예뻐 구매했습니다. 마카롱 반으로 자른 모양의 초콜릿은 모양도 예쁘고 맛도 괜찮았습니다.

식감은 딱딱한 편이고 맛은 다양한 종류가 있습니다.

구매할 때는 몰랐지만 밀키 컴파운드 초콜릿에 대해 알게 되면서 추천을 하지는 못하겠습니다.

밀키 컴파운드 초콜릿이 건강에 좋지 않다고 하니 구매할 때 유의하시길 바랍니다.

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